Abrir la cocina hacia el comedor o el living es una de las remodelaciones más pedidas en casas de Vitacura, Las Condes y Lo Barnechea: integra a la familia, da luz y hace que la casa se sienta más grande. Pero no siempre conviene, y no es solo botar un muro. La decisión cambia la extracción, la iluminación, las instalaciones y el presupuesto. Aquí te explicamos qué considerar.
Abierta o cerrada: lo que gana y lo que pierde cada una
| Cocina abierta | Cocina cerrada | |
|---|---|---|
| Convivencia | Quien cocina participa de la vida familiar; ideal con niños o para recibir. | Separa la cocina del área social; mejor si se cocina mucho o hay personal de apoyo. |
| Olores y ruido | Llegan al living: la campana es clave. | Quedan contenidos. |
| Orden | Todo queda a la vista: necesita más guardado y una despensa. | El desorden no se ve desde el living. |
| Luz y amplitud | Comparte la luz del living; la casa se ve más grande. | Depende de sus propias ventanas. |
| Obra | Puede requerir botar un muro, mover instalaciones y unificar pisos. | Se mantiene la distribución: obra más simple. |
Una alternativa intermedia es la cocina semiabierta: un vano amplio o un muro con vidrio fijo o corredera, que da luz y conexión visual pero contiene olores.
Lo que sube el presupuesto de una cocina abierta
- Botar un muro estructural. Si el muro carga, hay que reemplazarlo por una viga, con cálculo estructural. Es lo primero que se revisa en la visita técnica.
- Mover el lavaplatos o la encimera a una isla. Implica llevar agua, desagüe, electricidad y, si es a gas, gas hasta el centro de la cocina, normalmente bajo el piso.
- Extracción. En una cocina abierta la campana debe sacar el aire al exterior con un ducto; las campanas que solo filtran no bastan.
- Piso continuo. Para que se vea como un solo espacio, el piso de la cocina y del living deberían ser el mismo: a veces significa cambiar ambos.
- Muebles a la vista. Al ser parte del living, se suelen elegir mejores terminaciones y más guardado.
- Iluminación por capas: luz general, luz de trabajo sobre la cubierta y colgantes sobre la isla, en circuitos separados.
Cuánto cuesta una cocina completa de este tamaño
Incluye muebles, cubierta de cuarzo, revestimientos, cañerías y electricidad nuevas, lavaplatos, grifería y equipos. No incluye botar el muro ni la viga, que dependen de la estructura y se presupuestan después de la visita técnica. Para cocinas de otros tamaños, revisa cuánto cuesta remodelar una cocina.
Preguntas para decidir
- ¿Cuánto cocinas y qué cocinas? Frituras y parrillas en una cocina abierta exigen muy buena extracción.
- ¿Quién usa la cocina? Si hay personal de apoyo, muchas familias prefieren una cocina cerrada con un vano hacia el comedor.
- ¿Dónde guardarás todo? Una cocina abierta sin despensa se desordena a la vista.
- ¿El muro es estructural? Esa respuesta cambia el presupuesto y el plazo.
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Calcular la remodelación de mi cocinaPreguntas frecuentes
¿Cuánto cuesta remodelar una cocina para dejarla abierta?
Una cocina completa de 12 m² con encimera, horno y campana cuesta entre $11.450.000 y $18.460.000 con IVA. Botar el muro y, si es estructural, la viga, se suman después de la visita técnica. Valores de octubre de 2026.
¿Se puede botar cualquier muro para abrir la cocina?
No. Si el muro es estructural hay que reemplazarlo por una viga con cálculo estructural, y puede requerir permiso municipal. En departamentos, además, hay muros que no se pueden tocar.
¿Qué campana necesita una cocina abierta?
Una que saque el aire al exterior con ducto y con la potencia adecuada para el tamaño del espacio. Las campanas que solo filtran y devuelven el aire no son suficientes en una cocina integrada al living.
¿Conviene poner la encimera en la isla?
Es muy atractivo, pero obliga a llevar gas o electricidad de potencia y la extracción al centro de la cocina. Es más simple dejar el lavaplatos o solo cubierta de trabajo en la isla.
